Oi meus amores.
Tudo de bom com vocês??
Hoje trouce a receita de :
Cookies
Então vamos lá:
Ingredientes:
- 25 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
- 3/4 xícara de açúcar;
- 1/2 xícara de açúcar mascavo;
- 1 ovo;
- 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 300 g de chocolate meio amargo picado;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- Para fazer cookies de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó.
Modo de preparo:
- Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate);Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem;
- Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem;
- Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa;
- Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado;
- Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C);
- Depois de assado adicione confeitos de sua preferência, ou se preferir não colocar. A escolha é sua!
Rendimento: 22 Porções
Tempo de preparo: 40 min
Então Foi isso.
Beijos
